Arepas avec Julie

Partons à l'aventure culinaire en Amérique du Sud en préparant des arepas au fromage maison. Les participants prépareront une pâte de semoule de maïs maison farcie de fromage, cuite dans une poêle avec une touche de beurre et/ou d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur et du fromage fondu gluant à l'intérieur.

L'inscription est obligatoire pour tous les cours. Si vous êtes inscrit au programme de lecture d'été, la participation aux cours comptera pour un livre. Pour plus d'informations et pour vous inscrire à des cours ou à des programmes, consultez le bureau de référence ou appelez le 516-378-0222, poste 3.